Espresso Malabar monsooned ab 32,90€/1Kg exkl.Versandkosten
Espresso Malabar monsooned ab 32,90€/1Kg exkl.Versandkosten – Bild 2

Espresso Malabar monsooned ab 32,90€/1Kg exkl.Versandkosten

Preisspanne: €8,90 bis €32,90

32,90€/1Kg inkl. MwSt. exkl. Versandkosten

Region: Indien Bangalore, Misore, Karnataka
Farmen: Aspinwall und zuliefernde Farmen
Importeur: IAC Hamburg
Anbauhöhe: 1320 m
Prozess: monsooning
Röstung: medium roast
Röstdauer: 18 – 19 min.
Rösttemperatur: maximal 201°C
Geschmack: mild, säurearm, Kakao, nussig, bisweilen blumig, herbal

Artikelnummer: 2025/2-0001 Kategorie:

Beschreibung

Die Indische Region Malabar im Südwesten ist eine der ersten Regionen, in denen Kaffee angebaut wurde, nachdem er aus dem abessinischen Hochland Äthiopiens in den Jemen gelangt war. Der monsooned Kaffee wird dem Monsoonregen ausgesetzt und erhält dadurch seine charakteristische beige Farbe, die sich von grünem Rohkaffee deutlich absetzt. Durch das monsooning ist er besonders säurearm. Er eignet sich sowohl zum Blenden von Espressoröstungen als auch als Single Arabica, je nach Röstung mit schokoladiger oder nussiger Note.

Zusätzliche Informationen

Produktdetails

Gewicht
n. a.
Verpackungsgröße

"250g", "1000g"

Mahlgrad

"Ganze Bohne", "Espresso", "Herdkanne", "Handfilter", "Kaffeemaschine", "French Press", "Karlsbader Kanne", "Aero Press", "Chemex"

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