€9,80 – €34,95
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Region: Süd-Ecuador Loja
Farmerin: Hilda Paccha Cordero
Prozess: gewaschen
Varietät: Carturra Criollo
Importeur: Quijote Kaffee Hamburg
Röstung: medium Roast
Röstdauer: 14 – 15 min.
Rösttemperatur: maximal 184°C
Geschmack: Floral, Orange, Karamell, Brombeere
Auf der Bracamoros 2021/2022 haben wir wieder einen ausgezeichneten Kaffee ersteigert, wie schon in den vergangenen Jahren. Hilda hat Platz 2 belegt und zeichnet sich durch eine besondere florale Sensorik, Orange, Karamell und Brombeere.
Hilda gehört der Kooperative ARCRIM an, welche ihren Sitz im Süden Ecuadors in Zumba hat, unweit der Grenze zu Perú.
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Größe | 25 × 10 × 5,5 cm |
| Mahlgrad | "Ganze Bohne", "Espresso", "Herdkanne", "Handfilter", "Kaffeemaschine", "French Press", "Karlsbader Kanne", "Aero Press", "Chemex" |
| Verpackungsgröße | "250g", "1000g" |
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