€12,80
Region: Kolumbien Huila San Adolfo
Farm/Waschstation: Finca El Divísio
Farmer: Wilder Lazo
Kontakt/Importeur: Nikolai Fürst, Desarrolladores de Café/Colombian Spirit
Prozess: gewaschen und getrocknet auf african beds
Varietät: Pink Bourbon
Röstung: light Roast
Röstdauer: 14 – 15 min.
Rösttemperatur: maximal 184°C
Geschmack: Kirsche, Mandarine, Zimt
Limitiert auf 100 Päckchen von 250 g.
Wilder Lazo hat zusammen mit Nikolai Fürst aus Medellín im Süden von Kolumbien eine Varietät angebaut und verarbeitet, die ursprünglich aus Kenia stammt.Wir haben nur 100 Päckchen von diesem außergewöhnlichen Kaffee je 250g, zu je 7 Päckchen auf unserem Giesen W1 Kaffeeröster immer frisch auf Bestellung geröstet.
Der Verarbeitungsprozess hat einen außergewöhnlich aromatischen und fruchtigen Kaffee hervorgebracht. Er erinnert an Kirsche, Mandarine und hat eine leichte Zimtnote.
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Größe | 25 × 10 × 5,5 cm |
| Verpackungsgröße | "250g" |
| Mahlgrad | "Ganze Bohne", "Espresso", "Herdkanne", "Handfilter", "Kaffeemaschine", "French Press", "Karlsbader Kanne", "Aero Press", "Chemex" |
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