Honduras La Casa Vieja Organic DT

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Farm, Farmer: La Casa Vieja, Adin Ramos, Direct Trade
Kooperative: Comsa, Marcala
Altitude: 1400 – 1550 m
Harvest: 2017
Process: Honey, Organic
Notes: Nougat, Milchschokolade, Trockenfrüchte
Röstdauer: 18 min, mittel
Rösttemperatur: maximal 200 °C
Geeignet für: Handfilter, Kaffeemaschine, Aeropress, French Press, Karlsbader Kanne

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Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Beschreibung

Frisch im traditionellen Trommel-Verfahren bei niedrigen Temperaturen und langer Dauer geröstet, wird er anschließend von Hand verlesen und in spezielle Aromaschutz-Beutel verpackt.

Kräftig und würzig im Geschmack, mit fein ausbalancierter Säure und arm an unliebsamen Röst- und Bitterstoffen ist dieser Espresso selbst für empfindliche Kaffee-Genießer bestens bekömmlich. Neben der Bereitung als Espresso eignet sich diese Mischung auch die Zubereitung in der Stempelkanne, mit dem Papierfilter oder in der Karlsbader Kanne.

Zusätzliche Information

Gewicht 250 g
Größe 25 x 10 x 5.5 cm
Verpackungsgröße

"250g", "500g", "1000g"

Mahlgrad

"Ganze Bohne", "Espresso", "Herdkanne", "Handfilter", "Kaffeemaschine", "French Press", "Karlsbader Kanne", "Aero Press", "Chemex"

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